|
|
 |
|
数品が大皿の一盛となっており、冷菜・温菜ごとにまとめてご提供致します。
ご宴席にお薦めのコースです。
|
 |
 |
|
突出し
|
蒸し鶏の胡麻浸し
|
ミニアスパラ 蓮根 ラディッシュ
|
|
|
八 寸
|
皐月八寸
|
餅ちまき 山桃 厚焼 鱧板 海老 など
|
|
|
造 里
|
旬の造里 三種盛合
|
山葵 大葉 人参縒 等
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
甘 味
|
グレープフルーツゼリー
|
ソースアングレーズ
|
|
|
|
写真はイメージです。
|
※こちらは４名様以上からのご予約承りとさせていただきます
|
|
|
旬を楽しめる人気の懐石コースです
|
|
|
 |
|
突出し
|
蒸し鶏の胡麻浸し
|
ミニアスパラ 蓮根 ラディッシュ
|
|
|
八 寸
|
皐月八寸
|
餅ちまき 山桃 厚焼 鱧板 海老 など
|
|
|
|
|
|
|
|
|
酢 物
|
もずく寄せ
|
焼き穴子 とろろ芋 セルフィーユ
|
|
|
|
|
甘 味
|
グレープフルーツゼリー
|
ソースアングレーズ
|
|
|
|
写真はイメージです。
|
|
|
|
季節をふんだんに盛り込んだ一番お得な料理長お勧めコースです
|
|
|
|
|
膳 菜
|
ちまき八寸
|
鯛寿司粽 稚鮎山椒煮 山桃 厚焼 海老 等
|
|
|
お 椀
|
胡麻豆腐順菜椀
|
鱸葛叩 椎茸 つる菜 梅肉 花柚子
|
|
|
|
|
|
|
|
|
酢の物
|
初鰹の叩き
|
玉葱 茗荷 芽葱 ボン酢ジュレ
|
|
|
|
|
|
|
|
|
旬の美味しさを十分に堪能して戴ける 彩々楽自信のコースです。
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
焼 物
|
鮑の共焼き
|
茄子 姫モロコシ とまとの蜜煮 三度豆
|
|
|
|
|
|
|
お食事
|
袱紗湯葉太巻き
|
穴子 胡瓜 赤出し 新生姜ガリ
|
|
|
|
|
|
|
※コースの内容は入荷状況等により一部変更となる場合がございます。
|
